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台式大容量离心机有一个绕本身轴线高速旋转的圆筒,称为转鼓,通常由电动机驱动。悬浮液或乳浊液加入转鼓后,被迅速带动与转鼓同速旋转,在离心力作用下各组分离,并分别排出。一般情况下,转鼓的转速越高,分离效果就越好。
台式大容量离心机可以变速率起制动、程序变速、直接输入离心力、操作程序的存储和调用、仪器状态的自动诊断、要求尽可能全的显示离心机的参数和状态信息、更加完善的安全保护功能等。
另外,离心机的有一些功能并不全是锦上添花,有时候会直接影响离心效果,如可变速率起制动和程序变速可以改善区带离心效果和缩短离心时间等。
离心机的控制系统由分立元件组成,电路很复杂、成本高,许多功能也难以实现,自从采用了微机技术后,就可以用软件代替硬件的功能或者是说硬件无法实现的功能,这样就大大简化了硬件的结构。
从转速上来看,它是属于低速、高速离心机的范畴,它也具有低速和高速离心机的特点,它的结构信要由电机驱动系统、制冷系统、机械系统、转头和系统控制等几部分组成,与落地式离心机相比只不过是尺寸和容量小一些。
离心速度用RPM来计量,即每分钟的旋转次数。RPM值有时有误导性,因为造成颗粒从混合物中分离出来的不是离心的速度,而是作用在这些颗粒上的作用力。这种作用力与离心机转头的半径相关,由于不同的离心机有不同的转头大小,这样在同一个RPM速度下,产生的作用力会有不同。